Функции белков в организме (часть 2).

6. Типы белков в клеточных мембранах

Клеточные мембраны из фосфолипидов окружают каждую клетку. Три категории белковых молекул также присутствуют в клеточной мембране. Периферические
белки на поверхности мембраны временно прикрепляются для выполнения определенных целей. Интегральные белки существуют на поверхности и внутри мембраны. Связанные с липидами белки остаются полностью внутри фосфолипидов и вообще не достигают поверхности.

7. Функция белка клеточной мембраны

Белки в клеточных мембранах выполняют множество функций. Они могут действовать как каналы для веществ, чтобы проникнуть в клетку или нести вещества через мембрану. Некоторые мембранные белки являются ферментами, которые облегчают химические реакции. Рецепторные белки связываются со специфическими веществами или молекулами на поверхности клетки. Инсулин - это рецепторный белок, вырабатываемый поджелудочной железой, чтобы клеточные мембраны принимали глюкозу. Нервные импульсы путешествуют, связывая нейромедиаторы с белковыми рецепторами на нейронах.

8. Связь и гормоны

Цитокины - это небольшие белки, которые обеспечивают связь между клетками. Иммунная система создает цитокины для стимуляции Т-клеток в борьбе с инфекцией. Многие гормоны на самом деле являются белковыми молекулами, такими как эритропоэтин, который почки вырабатывают, чтобы стимулировать выработку эритроцитов в костном мозге. Человеческий хорионический гонадотропин, ХГЧ, представляет собой белковый гормон, вырабатываемый на ранних сроках беременности, который может быть проверен многими тестами на беременность.

9. Структура

Цитоскелет представляет собой сеть белковых нитей, которая действует как структурная структура внутри клеток. У некоторых клеток на наружных поверхностях есть белковые микротрубочки, реснички и жгутики. Эти

микротрубочки перемещают клетку или жидкости в окружающей ее среде. Кератин является структурным белком кожи, волос и ногтей. Коллаген является еще одним структурным белком в мышцах, сухожилиях, связках и костях. Белок эластина часто работает с коллагеном. Первый обеспечивает гибкость в тканях, таких как легкие, стенки кровеносных сосудов и кожа, в то время как последний добавляет силы.

10. Ферменты

Ферменты представляют собой длинные аминокислотные цепи, сложенные и скрученные в сложные формы. Каждая уникальная структура фермента способствует определенной химической реакции. Ферменты инициируют или увеличивают скорость реакций, но реакция не потребляет сами ферменты, поэтому они начинают катализировать новые реакции, как только завершается предыдущая реакция. Каждая система в организме использует ферменты, и химические реакции и процессы происходят непрерывно.

Хотите узнать функции белков в организме? Тогда, переходите на наш сайт где мы подробно всё изложим.